生物工程学院现有专任教师36人（含双肩挑18人），博士2人，研究生31人，教授4人，副教授7人，讲师21人，“双师型”教师25人；研究生及以上学历教师占专职教师总人数的92%，副高及以上职称教师占专职教师总人数的31%，“双师”教师比例达69%；含援疆专家1人，银龄教授1人。特聘北京林业大学博士生导师、教授1人，另外聘行业、企业高级工程师、工程师等20余人。

   （一）园艺教研室

   现有教师13人，其中专任教师7人，双肩挑6人。研究生11人，教授2人，副教授3人，讲师5人，“双师型”教师10人；副高及以上职称教师占专职教师总人数的38%，“双师型”教师比例达77%；含援疆专家1人，银龄教授1人。特聘北京林业大学博士生导师、教授1人。

   （二）畜牧教研室

   现有教师15人，其中专任教师7人，双肩挑8人。研究生14人，副教授3人，讲师11人，“双师型”教师8人；副高及以上职称教师占专职教师总人数的20%，“双师型”教师比例达53%。

   （三）食品教研室

   现有教师8人，其中专任教师4人，双肩挑4人。博士2人，研究生6人，教授1人，副教授2人，讲师5人，“双师型”教师7人；副高及以上职称教师占专职教师总人数的38%，“双师型”教师比例达88%。