生物工程学院“农产品食品检验员”职业技能鉴定工作圆满完成

2023年6月12日，生物工程学院与继续教育中心相互配合圆满完成了《农产品食品检验员》职业技能等级鉴定工作，本次鉴定32人。

《农产品食品检验员》职业技能等级证书鉴定包括理论知识考试和实验操作技能考核两部分内容，涉及食品感官检验技术、化学基础、化学分析与检验技术、误差分析与数据处理、仪器分析、微生物检验技术等知识和技能。证书直接对接食品、农产品及化工产品生产企业检验工作岗位，在食品生产企业、食品卫生检验部门技术人员和检验人员的岗位能力评判中具有重要地位。

开展职业技能等级证书考前培训和鉴定工作，对于促进专业教育教学改革，提升学生的实践能力，促进学校实训教学能力提升，以及拓展学生就业渠道，提升就业质量具有积极意义。

我院绿色食品生产技术专业在技能人才培养过程中，通过深入开展企业调研，认真分析产业对食品专业人才的需求特点，知识、技能、素质的要求，将职业技能国家标准、1+X证书标准与课堂教学紧密融合，构建了“校企合作、岗课融通、赛证衔接、阶段提升”人才培养模式，把知识传授、能力培养、品德塑造贯穿于人才培养的全过程，强化学生技能，为产业培养了一大批优秀的技术技能人才。今后，绿色食品生产技术专业将继续努力，为产业培养更多“用得上、用得好、留得下”的技术技能人才，助推当地经济社会的健康发展。

阿克苏职业技术学院生物工程学院

2023年6月12日